Volksuniversiteit Wageningen

Bestellijst

Geen bestellingen
Cursuscode: 505

Wie is hier de wijnkenner?

Wie is hier de wijnkenner?
Cursuscode: 505

Ja gezellig,  een lekker wijntje! Iedereen weet wel iets over wijn te vertellen: lekker, biologisch, heerlijk, goede smaak, tannine, zuur, zoet, enzovoort. Wat houden deze termen eigenlijk in en wat bedoelen wij als consument ermee? En, waar komt de marketing om de hoek kijken? In dit seminar gaan we leren “proeven” op veel verschillende manieren. We kijken kritisch: wat is smaak en hoe proeven we eigenlijk. Ben ik een wijnkenner? Hoe komen we te weten welke wijn er bij mij  past? Wat staat er op het etiket? Wanneer is een wijn een kwaliteitswijn? Laat u zich voor de gek houden? Of niet? Laat u verrassen door de ‘smaak’ van deze cursus.

Let op! De cursusdata zijn gewijzigd ten opzichte van het programmaboekje. 

Dinsdag 11 oktober 2022
2 lessen van 2 uur aanvangstijd 19:30 (klik hier voor de lijst met data en tijden per bijeenkomst)
Prijs: € 34,00 plus € 5,00 materiaalkosten.
Dhr. R (Ruud) Bottemanne
19:30 - 21:30
Locatie: Bevrijdingskerk (klik hier voor de adresgegevens)
R (Ruud) Bottemanne
R (Ruud) Bottemanne
Voedingstechnoloog en gepensioneerd docent Hogeschool Aeres Wageningen, Levensmiddelentechnologie/ Horeca; Product ontwikkeling; vakgericht onderwijs,troubleshooting en oplossingen.